Intuitiivisen syömisen harha
Hyvinvointiskenessä erilaiset trendit tulevat ja menevät, aivan kuten muuallakin elämässä. Jokin mullistava dieetti ilmestyy kuin tyhjästä ja nopeimmat omaksuvatkin nämä uudet ideat käyttöönsä sutjakkaasti. Tällä hetkellä tuntuu päätään nostavan intuitiivinen syöminen ja sen eduista kertovat monet, jopa virallistieteellistä linjaa noudattavat ammattilaiset. Mikä siinä sitten on harhaa?
Mitä intuitiivinen syöminen oikeastaan tarkoittaa? Lähtökohta on erittäin hyvä, sillä intuitiivisessä syömisessä pyritään kuuntelemaan kehon viestejä tarkalla korvalla. Koska on nälkä, koska tuntuu kylläiseltä, mitä keho juuri sillä hetkellä tarvitsee. Tämä onnistuessaan tarkoittaa, että keho on ravittu, paino pysyy sopivissa lukemissa kehonkoostumuksen ollessa ideaali, olo on vireä sekä energinen. Totuus vaan tuntuu olevan aika kaukana tästä enkä itse suosittele intuitiivistä syömistä kovin helposti omille asiakkailleni ensisijaisesti. Miksi?
Intuitiivisessä syömisessä pyritään kuuntelemaan kehon viestejä.
Nykyinen elämänrytmi ei tue ollenkaan ihmisen normaalia hormonitoimintaa tai solujen optimaalista energia- aineenvaihduntaa. Jo odottavan äidin elämäntyyli vaikuttaa lapsen kehon toimintoihin valtavasti ja maailmalla onkin viitteitä siitä, että lasten keskuudessä on alkanut elintasosairauksien määrä kasvaa huolestuttavasti. Normaali nälän- tai kylläisyyden tunne on monilla aivan hukassa, samoin vuorokausirytmi elämäntyylistämme johtuen. Kehon omat signaalit enää pysty ohjaamaan ihmisiä ravitsemaan itseään oikealla tavalla, saatika oikeaan aikaan. Tällöin ravinto, mitä nautimme, saattaakin olla hyvinvointiamme rapauttavaa ja noidankehä on valmis.
Nykyinen elämänrytmi ei tue ollenkaan ihmisen normaalia hormonitoimintaa tai solujen optimaalista energia- aineenvaihduntaa.
Intuitiivisessä syömisessä myös usein unohdetaan, että tunteet vaikuttavat valtavasti syömisen taustalla. Saatamme kokea vaikkapa kyllästymistä, turvattomuutta tai vaikka suurta iloa ja nämä tunteet ohjaavat ruokavalintojamme, ellemme tiedosta niiden vaikutusta. Tunnesyöminen on terminä varmasti kaikille tuttu ja siitä moni kärsii. Voitte vaan kuvitella mitä tapahtuu, jos tähän yhdistetään intuitiivinen syöminen. Herkuttelu vaan lisääntyy. Samoin viihdesyöminen on monille arkipäivää. Jotta tälläisessä tapauksessa intuitiivinen syöminen voisi onnistua, moni hyötyisi valtavasti tunnetyöskentelystä valmentajan tai terapeutin kanssa. Intuitiivisen syömisen etuina pidetään sen rentoutta, mutta jos tunteet määrittävät sen, mitä syödään tai milloin, rentous saattaa jäädä haaveeksi. Terveellisesti syöminen siirtyy vain huomiseen päivä toisensa jälkeen, jolloin näennäinen rentous kääntyy itseään vastaan, koska haluttuja tuloksia ei vaan saada.
Tunteet vaikuttavat valtavasti syömisen taustalla.
Huonolaatuinen ruoka ei ole koskaan ennen ollut näin helposti saatavilla. Se on edullista ja koukuttavaa. Nopeatempoisessa arjessa saattaa ruokailujen suunnittelu olla se viimeinen asia, jonka ottaa työn alle. Moni myös virheellisesti olettaa, että intuitiivinen syöminen on yhtä kuin suunnittelemattomuus. Näinhän se ei ole, mutta kun korostetaan kehon viestien kuuntelemista ja sen mukaan syömistä, saattaa käydä niin, että harkitsemattomasti tulee tulkittua kehon viestejä väärin.
Mitä siis intuitiivisen syömisen tilalle? Kokemus on osoittanut ,että alkuun tarvitaan jokin selkeä rytmitys, jossa ammattilainen osaa olla hyvin avuksi. Jos kehon signaalit ovat hukassa tai vääristyneet, pitää osata syödä hormonitoimintaa ja niitä oikeita signaaleja tukevasti sekä niitä aktivoivasti. Tähän lähes poikkeuksetta tulee liittää vuorokausirytmin optimointi sekä tunnetyöskentelyä, jotta päästään haluttuun lopputulokseen. Vasta näiden asioiden hallinta antaa eväät kehon signaalien kuuntelemiseen niin, etteivät ne johda harhaan tai olla tunteiden vietävissä. Siinä kohtaa intuitiivinen syöminen on oikein hyvä tavoite ja sen onnistumiselle on rakennettu hyvä perusta.
En siis missään nimessä ole intuitiivistä syömistä vastaan. Päinvastoin! Pikavoiton toivossa vaan moni oikaisee kaiken sen pohjatyön, joka intuitiiviseen syömiseen ehdottomasti mielestäni kuuluisi. Lopputuloksena voi olla ihan jotain muuta, kuin parantunut hyvinvointi. Myös meillä valmentajilla on tässä vastuu. Kysyy ammattitaitoa tunnistaa, sopiiko tälläinen metodi asiakkaalle vai ei. Tasapainoinen, intuitiivinen ruokasuhde syntyy, kun voidaan kohdata ne asiat, jotka alunperin tämän ruokasuhteen vääristivät. Sallivuus ja jousto ovat erittäin tärkeitä asioita syömiseen liittyen ja intuitiivisuus auttaa hienosti näiden asioiden omaksumisessa omaan arkeen. Harha muodostuu siitä, että tätä menetelmää markkinoidaan helppona keinona kohti hyvinvointia, vaikka se itseasiassa vaatii itsetuntemusta sekä ihmisen fysiologian syvällistä tuntemusta.
Tasapainoinen, intuitiivinen ruokasuhde syntyy, kun voidaan kohdata ne asiat, jotka alunperin tämän ruokasuhteen vääristivät.